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PIKEOS


- KARAAGE

Pollo fritto alla giapponese in salsa teriyaki
€6.00

- TEQUENOS (5 pz)

Accompagnato con salsa di guacamole
Maiale / Gamberi / Shitake (funghi) € 6.50
Queso e cecina € 5.50

- WINGS NIKKEI (6 pz)

Alette di pollo marinate in salsa
Teriyaki leggermente piccanti
Accompagnato con salsa di aguaymanto
€6.50

- EMPANADAS DE VERDE (3 pz)

Ripieno con polpa di granchio accompagnato con salsa chalaca al aguaymanto
€ 7.50

- HUMMUS (3 pz)

Ceci e barbabietola con medaglioni di quinoa, verdura croccante e formaggio vegano
€6.50

- PATATE DIPPERS

Accompagnato con salsa di huancaina (peperoncino giallo peruviano ) e guacamole
€ 5.50

MAKIS 8 pezzi


- ACEVICHADO

Gamberi in tempura, avocado, pesca del giorno, salsa acevichada, togarashi ed erba cipollina
€11.50

- AMAZZONICO

Gambero cotto, avocado, chalaquita, cecina, chips di banana e salsa di aguaymanto
€11.50

- ANDINO

Salmone, philadelphia, avocado, quinoa, pop e salsa di aji amarillo
€ 11.00

- BATAYAKI

Gambero in tempura, avocado, pesca del giorno, salsa shiracha, batayaki, lime ed erba cipollina
€ 11.50

- GAUCHO

Gamberi in tempura, avocado, picanha scottato, salsa chimichurri e encurtido di ravanelli
€ 11.50

- LANGOSTINOS EXOTIC

Gamberi in tempura, avocado, philadelphia, sesamo e salsa di maracuya
€10.00

- DRAGON ROLL

Gamberi in tempura, philadelphia, kataifi con esterno di avocado e salsa di anguilla
€ 10.00

- SPICY

Gamberi in tempura, avocado , philadelphia e salsa spicy (scottato ) ed erba cipollina
€ 10.00

- TATAKI

Gamberi in tempura, avocado, salmone scottato salsa teriyaki e sesamo nero
€11.50

POKE FUSION


- MIXED FRIED

Bocconcini di pesce e totano, riso bianco, carote, avocado, alga nori, edamame, olio al sesamo e salsa acevichada
€13.50

- VEGAN

Riso rosso, quinoa, seitan, edamame, zucchine, hummus di ceci e barbabietola, patata dolce crispy, germogli di soia e salsa teritaki
€13.50

- SALMONE

Salmone, riso rosso, avocado, mango, cavolo viola, zenzero, cetriolo encurtido, sesamo, togarashi e salsa teriyaki.
€ 13.50

- CHICKEN

Karaague, riso bianco, cavolo viola, insalata riccia, watan fritto, avocado, sesamo cipolloto, purea di avowasabi, e salsa di maracuya
€ 13.50

PIATTI NIKKEI


- CAUSA

Patate, barbabietola, polpa di granchio, mainoese giapponese, cipolla, lime, yuzu, salsa avopassion, salsa di aji amarillo e uova di quaglia
€14.00

- CEVICHE

Pesce del giorno, leche de tigre, hondashi, salsadi soia, patata dolce, crumble di chupi e avocado, peperoncino, coriandolo e cipolla
€14.50

- TIRADITO

Spigola a sashimi, avocado scottato, mais chulpi, salsa di aji amarillo e leche di tigre
€ 15.00

- PICANHA 230 gr

In salsa chimichurri nikkei
€ 16.00

SANDOITCH


- SAMBROSO

Diaframma 180 gr, salsa chimichurri nikkei, cheddar, uova al tegamino, insalata, pomodore e togarashi
€14.50

- CHICKEN NIKKEI

Pollo marinato e impanato al panko, salsa di avopassion, anelli di cipolla, bacon, cheddar, insalata e pomodoro
€14.50

- REBOZADO

Filetto di pesce in tempura, salsa acevichada, insalata, pomodoro, anelli di cipolla, pastellati alla birra e fettine di avocado
€ 14.50

- GREEN

Hamburger di quinoa e verdure, salsa di mostarda, formaggio vegan, insalata, pomodoro, encurtido di ravanelli e germogli
€ 14.50

YAKIMESHI


- KARAAGEDON

Riso, verdure, germogli, uova, cipolloto, karaage di pollo di salsa di soia e slasa di aji amarillo
€12.50

- CHAR SIU

Riso, verdure, uova, gamberi, maiale BBQ orientale, erba cipollina, salsa di soia e salsa criolla
€13.00

- QUINOA

Quinoa bicolore, zucchine, carote, edamame, salsa di soia, germogli di soia, encurtido di ravanelli, accompagnato con seitan e ravanelli sott;aceto
€13.00

- YAKISOBA

Noodles, maiale, cipollotto, carote, cavolo viola, germogli di soia, salsa yakisoba
€11.00
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